Bueno, hoy os traigo una tarta que hice en Abril... (ya sé, lo tengo bastante abandonado... tengo que ponerme manos a la obra!). Una tarta de hello kitty para la pequeña Aroa, que cumplió 5 añitos.Es la segunda tarta con fondant que hago en lo que llevo de "trayectoría reposteril" y como podréis ver, la pobre Kitty está un poco deforme, pero disfruté mucho haciéndola... y viendo la cara de felicidad de todos los pequeños (y los mayores)
y el relleno es una swiss meringue buttercream de fresa (también sacado del blog de mi madre: http://susana-alcalordelosfogones.blogspot.com.es/2010/06/swiss-meringue-buttercream-de-fresa.html)
con un almíbar de coco y pepitas de chocolate blanco.
Lo mejor de todo, fue la cara de la niña... alucinó con ella! y yo aluciné con ella también...
Los lazos también fueron los primeros que he experimentado, y la verdad que no me disgustan para nada...
La tarta estaba... exquisita! el bizcocho mamá maría nunca falla... y os confieso una cosa... ¡Me declaro adicta a la swiss meringue buttercream! por eso estaba tan rica...
Espero que os haya gustado la segunda creación a gran escala de fondant, iré cuidando un poquitín más esto! :)
P.D.: De paso, os dejo mi cara de felicidad mostrando a la cámara a "mi niña pequeña..." jaja
